Week 1 begonnen we met een grote glimlach en 15 euro restant na de benodigde inkopen. Hiermee gingen we meteen met vrienden afspreken om gezellig bij te babbelen onder genot van een Bierproeverijtje in Amersfoort bij bierbrouwerij de Drie Ringen. Lachen vonden we dat. Maar goed was wel beetje vals want de trapkast en koelkast bezat genoeg in huis om eten voor de hele week te bedenken zonder verdere uitgaves. Daarnaast was onze vriezer vol met kip en veel rundvlees. Dus daar zaten de kosten ook niet in. We genoten al in week 1 om bewust bezig te zijn met boodschappen en snel lieten we de gedachten los om alleen in oktober te bezuinigen en bedachten om dat ook volgend jaar in de maand februari te gaan doen. Een maand na december en januari moet makkelijk kunnen en ook wel weer even goed voor het gareel.
Week 2 gingen we fluitend door met boodschappen en met genoeg in huis. We konden ons zelfs een wijntje gunnen in het budget. En weldra namen we ons voor om ook in november dit nog even dunnetjes maar minder strikt door te zetten. Zou weer aflosspaargeld opleveren. We willen in november het huishoudgeld zetten op 300 euro dus 50 euro meer dan oktober. Ook willen we volgend jaar dit met februari en maart gaan doen. Niet perse altijd alle maanden weinig huishoudgeld maar sommige maanden minder of ietsje minder. Door in 4 maanden van het jaar ons budget te verminderen tussen 100 tot 250 euro op de oorspronkelijke 500 euro huishoudbudget, levert ons over 4 maanden max 1.000 euro op wat weer door kan naar extra aflossen.
Week 3 begonnen we met het idee om lekker Pekingeend te gaan maken en hadden lol bij de gedachte omdat wie zou denken dat je met 50 euro voor 1 week ook een eend van 10 euro kan kopen waarvan je 2 dagen met z'n 2 van zou kunnen eten. 1e dag de pekingeend smikkelen en de dag erna de restanten in nasi verwerken. Inmiddels hadden we alle voorraad aardig opgemaakt in huis en moesten we toch meer aanschaffen. Ook nieuwe kruiden waren gewenst en al gauw viel de pekingeend (diepvries van de toko) van het lijstje af en kochten we voor 3 euro a 600 gram sardientjes. Toch gezonde vis die zo goedkoop is. Tot de laatste 2 euro liepen we de islamitische supermarkt in de stad in om de laatste koopjes te halen. Deze week geen wijn, maar hadden wel via de tip van onze vrienden 6 flesjes bokbier van de Lidl gehaald voor ons weekend genot.
Week 4 ging naar ons weer makkelijk af. We hadden oa bonenschotel gemaakt van gedroogde bonen die we nog in huis hadden. Samen met tacokruiden (al in huis), ijsbergsla, mais en rode kidneybonen konden we er 2 dagen van eten.
Deze week ging alles op, maar hadden we ook een beetje overgehouden. Zo zonde we afgelopen donderdag onszelf trakteren op een flesje wijn.
Vandaag gaan we weer boodschappen doen voor november met 50 euro meer budget. Voornemen is dat we de maand december en januari weer 500 euro als huishoudgeld aanhouden, februari weer even zuinig met 250 euro, in maart bijtrekken naar 300 euro en de daaropvolgende maanden max 400 euro met af & toe 500 als we ook andere dingen moeten kopen.
Deze maand heeft ons, met veel voldoening, nog zuiniger en bewuster gemaakt en dat we per maand kunnen varieren in het huishoudbudget zonder onszelf te kort te doen om zo nog meer te besparen.
Het is ons uiteindelijk reuze meegevallen en ontdekt dat er nog genoeg te besparen valt als je er maar bewust mee omgaat. Het verrijkt je gevoel en het doet enorm genieten.
